香菇炒淮山

主料： 淮山
辅料： 香菇 辣椒 香芹
调料： 油 盐

香菇炒淮山的做法：

1.香菇泡发好，切块，辣椒切丝

2.淮山去皮

3.切片后，放入水中洗去粘液

4.油热后，放入淮山，翻炒。

5.淮山熟后，加入爆香的香菇，辣椒翻炒

6.加入香芹，盐调味，

7.翻匀出锅。

香菇炒淮山家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

　香菇炒淮山的做法中，淮山也可以先用开水焯一下。