蒜黄炒鸡肫

主料： 蒜黄 200克 鸡肫 6个
辅料： 葱姜蒜 适量 水淀粉 适量
调料： 生抽 适量 糖 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 鸡精 适量 香油 适量

蒜黄炒鸡肫的做法：

1、材料：蒜黄200克，鸡肫6个。

2、鸡肫洗净切片，放入料酒，糖，生抽，胡椒粉，淀粉抓拌均匀备用。

3、炒锅到油爆香葱姜蒜。

4、倒入鸡肫翻炒至变色挺括。

5、盛出备用。

6、把洗净切段的蒜黄倒入，翻炒片刻加入生抽，糖，盐。

7、炒过的鸡肫倒入翻炒均匀，加鸡精，香油，水淀粉炒匀即好。

蒜黄炒鸡肫特色：

鲜香可口，营养丰富