芝士土豆烤大虾

主料： 新鲜大虾 9只 小土豆 两个
辅料： 芝士 酥叶
调料： 色拉酱 10g 胡椒盐 橄榄油

芝士土豆烤大虾的做法：

1、原材料,新鲜大虾。

2、土豆

3、将虾去头,去掉虾壳,只留虾尾一节壳即可.剖开背部取出虾线.所有虾处理好以后用料酒略腌一下。

4、腌好的虾用开水略焯,虾卷起熟透即可

5、将土豆煮熟,趁热碾成泥状,拌入10G色拉酱,少许胡椒盐调味。

6、将拌好的土豆泥揉成小丸子,镶嵌在卷虾中央。

7、将做好的虾摆放在小烤盘上,上面均匀撒上披萨用芝士.再淋少许橄榄油,烤10分钟左右。

8、表面芝士微焦即可。

9、烤好的虾放在酥叶上做点缀。

10、吃之前淋上色拉酱即可。

芝士土豆烤大虾特色：

鲜香可口