西芹海米

主料： 西芹 150g 海米 25g
辅料： 葱 10g 蒜 5g
调料： 盐 3g 花生油 20ml 水淀粉 适量

西芹海米的做法：

1、西芹去也洗净切段。

2、海米洗净用温水浸泡10分钟(水没过海米即可)。

3、葱、蒜切末。

4、热锅下油，放入少许葱蒜炝锅。

5、放入西芹翻炒至断生。

6、加入海米(连泡海米的水一起)。

7、再加入盐和剩下的葱蒜。

8、翻炒一分钟。

9、加入适量的水淀粉。

10、翻炒均匀勾芡，关火。

11、盛盘即可。

西芹海米特色：

清香可口