香辣鸡米花

主料： 鸡腿 适量
辅料： 炸粉 适量
调料： 香辣腌料 适量

香辣鸡米花的做法：

1、腌制好的鸡腿肉，不建议用鸡胸肉哦，会柴

2、炸粉兑水调好的浆

3、腌制好的鸡腿肉倒入，裹匀

4、倒入炸粉中，炸粉要足量

5、按压裹匀，多操作几次，这样做出来的鸡米花是有鳞片的

6、油温180度，下锅炸，2-3分钟，炸制金黄起锅

香辣鸡米花特色：

外酥里嫩，鲜香可口