香蕉南瓜饼

主料： 南瓜 400g 香蕉 1根 糯米粉 半小碗
辅料： 面粉 适量
调料： 花生油 适量

香蕉南瓜饼的做法：

1、南瓜洗净去皮去瓤后切片。

2、香蕉去皮，切圆片。

3、切好的南瓜上蒸锅大火蒸15分钟左右。

4、将蒸好的南瓜趁热捣成泥。

5、在红薯泥中加入糯米粉弄成面粉团

6、将面团揉好后分成均匀的几个小剂子，揉成球状。

7、将小剂子压扁，放1、2块香蕉片包裹起来，再捏成圆饼状。

8、不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入，中小火煎至金黄。

9、翻面煎至金黄即可。

香蕉南瓜饼特色：

香甜可口