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海鲜杂酱面

海鲜杂酱面的做法

主料: 上海青 鸡蛋
辅料: 切面 花蛤 西红柿
调料: 油 盐

海鲜杂酱面的做法:

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海鲜杂酱面的做法图文步骤

  锅里烧开水,把切面放进去煮熟。

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海鲜杂酱面的做法图文步骤

  加入花蛤一起煮,味道才会好。

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  花蛤面煮好后,先装起来。

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海鲜杂酱面的做法图文步骤

  西红柿切十字口,放开水里氽一下剥皮。

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海鲜杂酱面的做法图文步骤

  剁成小丁。

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海鲜杂酱面的做法图文步骤

  热锅冷油。

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海鲜杂酱面的做法图文步骤

  放入西红柿丁小火慢慢炒到化。

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海鲜杂酱面的做法图文步骤

  把二个鸡蛋打匀。

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海鲜杂酱面的做法图文步骤

  加点糖,再加点生抽。

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海鲜杂酱面的做法图文步骤

  倒入鸡蛋液继续翻炒。

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海鲜杂酱面的做法图文步骤

  番茄鸡蛋酱就做好咯。

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海鲜杂酱面的做法图文步骤

  把炒好的番茄鸡蛋酱加入海鲜面上。

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海鲜杂酱面的做法图文步骤

  锅里烧开水,把上海青放进去氽一下,要记得加点油锁色哦。

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海鲜杂酱面的做法图文步骤

  把氽好的上海青也摆好在面上,一碗色香味俱全的海鲜炸酱面就做好啦。

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