柠香排骨

主料： 小排 600克 柠檬 半个
辅料： 熟白芝麻 1勺
调料： 烤肉酱 1大勺 蚝油 1大勺 生抽 1 5大勺 老抽 1小勺 白糖 2小勺 盐 适量

柠香排骨的做法：

1、准备所需要的食材，小排切成小段，用清水浸泡半小时洗去血水备用。

2、柠檬皮切碎。

3、排骨用上面所有的调料腌起来，并挤入适量柠檬汁，腌制1小时以上。

4、腌好的排骨蒙上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。

5、把排骨放入微波炉里高火20分钟。

6、每隔5分钟拿出来翻动一下，保证排骨受热均匀。

7、微波好的排骨。

8、撒上适量的熟芝麻拌匀，装盘。

柠香排骨特色：

酸咸可口