焖狗肉

主料： 狗肉 3斤
辅料： 姜 果皮 八角 巴戟
调料： 酱油 香油 盐

焖狗肉的做法：

1、把狗肉切好块状备用。

2、把切好的狗肉放进炒锅里炒干水份然后放姜片

3、炒爆干狗肉的水份，这样狗肉香味才会出来。

4、下了酱油然后加点水下去焖到水份干了，肉软了就可以上盘子了。

5、已经做好的狗肉铲上盘子里

焖狗肉特色：

咸香下饭