南瓜小蛋糕

主料： 低筋面粉 80g 南瓜 100g
辅料： 鸡蛋 2个 巧克力 1块
调料： 色拉油 40ml 牛奶 30ml 白砂糖 30g

南瓜小蛋糕的做法：

1、将南瓜泥与牛奶、色拉油混合，搅至融为一体。

2、鸡蛋磕入盆中加入糖，中速打发。

3、打至蛋液痕迹不会消失。

4、加入南瓜泥拌匀后筛入低筋面粉，切、翻拌均匀。

5、将南瓜面糊倒入模具中，约8分满;烤箱预热180度。中层，上下火，烤制30分钟。

6、取出倒扣冷却后脱模。

7、巧克力放入挤酱笔中隔水融化，在蛋糕表面画出表情即可。

南瓜小蛋糕特色：

鲜香可口，营养丰富