胡萝卜炒牛肉

主料： 牛肉 200克 胡萝卜 1根
辅料：
调料： 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 蚝油 适量

胡萝卜炒牛肉的做法：

1、胡萝卜洗净,切片

2、牛肉切薄片

3、放入小半勺盐,小半勺蚝油，半勺料酒

4、用手抓匀,淹10分钟

5、热锅入油,放入牛肉

6、翻炒至变色

7、在放入胡萝卜,加半勺盐

8、翻炒翻炒,加半勺鸡精炒两下即可

胡萝卜炒牛肉特色：

鲜香可口，营养丰富