三文鱼刺身

主料： 三文鱼
辅料：
调料： 芥辣膏 美极鲜酱油 鲜贝露调味汁

三文鱼刺身的做法：

　　买回来的三文鱼在冰箱里冻一会儿，冻硬了容易切得薄一些。　　

　　往碟子里挤出芥辣膏。

　　浇上鲜贝露调味汁。　　

　　加美极鲜酱油。

　　把事先冻好的冰拿出来，弄碎，铺平。　　

　　拿一张保鲜膜盖到冰上。

　　四周包裹严实。

　　切三文鱼的过程顾不上拍了，也没什么技术含量。把三文鱼切成薄片，摆放到保鲜膜上就可以蘸汁吃了。