2、锅烧热,放油,将花蟹的切口在生粉中蘸一下,将切口面朝下,放进锅里煎至金黄。
3、将蟹放平,放进姜葱。
4、放进适量料酒。
5、盖上盖子焖7分钟。
6、翻面,盖上盖子焖3分钟即可。
咸菜炖豆腐
家常菜 酱烤鸡翅