辣炒猪血

主料： 猪血
辅料： 青辣椒 红辣椒 葱 姜
调料： 盐 生抽 花生油 味精

辣炒猪血的做法：

1、猪血.辣椒洗净备用

2、把辣椒从中间剖开,去籽斜刀切片。

3、猪血切片,姜切片,葱切块。

4、锅里放花生油。

5、下入葱.姜.干红辣椒煸炒出香味。

6、下入切好的猪血,加点水.生抽.盐继续煸炒。

7、然后加青辣椒炒到青辣椒变色,加味精调味。

8、 辣辣的炒猪血就炒好了。

辣炒猪血特色：

鲜辣可口