自制披萨酱

主料： 番茄 两个 洋葱 一小个
辅料： 大蒜片 3片 罗勒叶 适量
调料： 盐 2克 黑胡椒 适量糖 1勺

自制披萨酱的做法：

　　1　　番茄洋葱洗净切小丁

　　2　　大蒜片用压蒜器压成蒜泥，和洋葱一起入锅热油翻炒几下

　　3　　炒至洋葱出香味加入番茄继续翻炒

　　4　　炒至番茄出汁加入糖和黑胡椒，中火焖10分钟左右，中途要翻炒几下，以免糊底。等汁收至稍干的时候加入盐和罗勒叶混合即可出锅

自制披萨酱家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

　　自制家庭披萨酱可装于密封容器内，冰箱冷藏可以存放2-3天左右!