香辣什锦藕丁

主料： 莲藕 1节 洋葱 适量
辅料： 火腿 适量 青椒 适量 葱 适量
调料： 油 适量 盐 适量 花椒 适量 生抽 适量 香辣酱 适量

香辣什锦藕丁的做法：

1、莲藕去皮洗干净切成小丁。

2、洋葱洗干净切小块。

3、火腿也切小丁。

4、葱和青椒切小段。

5、切好的藕丁在开水里淖一下，捞出沥干水分。

6、锅中倒油，放葱花和花椒炒出香味。

7、倒入切好的洋葱加生抽翻炒片刻。

8、再倒入藕丁。

9、放入火腿丁。

10、放入切好的青椒。

11、加入两大勺香辣酱。

香辣什锦藕丁特色：

香辣开胃