好吃的锅巴

锅巴的做法：

1、将剩米饭装入保鲜袋中。

2、用擀面杖擀成大约2毫米厚的薄饼，尽量要擀得均匀。

3、擀好的米饭撕去保鲜袋，切成小块。

4、烤盘内铺入锡纸，码上米饭。

5、烤箱预热150°，入烤箱烤制40-50分钟。

6、取出摊平晾凉，装入罐中存放，防止回潮。

锅巴特色：

鲜香可口，营养丰富