菌菇番茄蛋汤

主料： 金针菇 西红柿 鸡蛋
辅料： 香菇
调料： 香油 盐 胡椒粉 蔬之鲜

菌菇番茄蛋汤的做法：

1、原材料洗净切好。

2、锅内适量水烧开。

3、放入香菇片，番茄丁。

4、水再次开后放入金针菇。

5、水开后，转小火，将打散的鸡蛋顺着边慢慢倒入锅中，可以边到边用筷子划圈搅拌。

6、烧开手放盐，香油，胡椒粉，疏之鲜，香醋调味即可。

菌菇番茄蛋汤特色：

酸甜开胃