1、原料备齐。
2、萝卜去皮洗净切成薄片。
3、香菜洗净切段。
4、辣白菜切丝备用。
5、锅中倒油,下葱蒜末和辣白菜丝炒香。
6、加入辣酱和辣白菜汤炒匀。
7、加水烧开。
8、将肥牛一片片放入锅中。
9、再下萝卜片。
10、加入适量盐。
11、撇去浮沫。
12、放入香菜。
13、加鸡精调味,最后撒上辣椒粉即可。
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