胡萝卜洋葱鱼卷焖饭

主料： 大米 2杯 胡萝卜 1根
辅料： 洋葱 半个 鱼卷 1根
调料： 盐 适量 色拉油 适量

胡萝卜洋葱鱼卷焖饭的做法：

1、材料备齐。 打米煮饭，水量跟平时煮饭一样即可。

2、鱼卷和胡萝卜切滚刀块，洋葱切块。

3、电饭煲开始通电煮饭，同时铁锅里倒油，先下鱼卷和胡萝卜炒几分钟后，下洋葱一起炒制，加盐调味，有香味出来即可。

4、铁锅关火的同时，电饭煲里煮米的水也开了。 把炒过的胡萝卜洋葱鱼卷倒入电饭煲中，在米的表面铺平即可。 电饭煲盖好盖继续煮饭程序。

5、等电饭煲的煮饭键跳起后，继续焖上几分钟，断电即可。

胡萝卜洋葱鱼卷焖饭特色：

鲜香可口，营养丰富