啤酒糖浆鸡翅

主料： 鸡翅8~10 个
辅料： 啤酒罐装一瓶 姜末
调料： 白糖 盐 胡椒粉 老抽 三分之一汤匙 生抽 三分之二汤匙 鸡精 半茶匙

啤酒糖浆鸡翅的做法：

1、原料图如图。

2、鸡翅上面用牙签戳洞用盐，胡椒粉腌渍20分钟后，焯水捞出洗净控干。

3、把鸡翅煎两面微黄备用。

4、锅里放入啤酒，白糖，姜末，煮到白糖溶化。

5、放入生抽老抽，盐，煮开，放入鸡翅。

6、大火煮到粘稠。千万不要离开锅，不要太干，汤汁能扯丝均匀挂在鸡翅上即可。

啤酒糖浆鸡翅特色：

鲜香可口