菠菜蛋花汤

主料： 菠菜 100g 鸡蛋 1个
辅料： 骨汤 适量
调料： 盐 适量 香油 适量

菠菜蛋花汤的做法：

1、准备适量菠菜和鸡蛋。

2、菠菜洗净切小段。

3、鸡蛋打散备用。

4、锅中加入排骨汤烧开，放入切好的菠菜。

5、倒入打好的鸡蛋液煮开。

6、加盐，倒入适量香油即可出锅。

菠菜蛋花汤特色：

鲜香可口，营养丰富