番茄蒸蛋

主料： 番茄 1个 鸡蛋 2个
调料： 盐 鸡精 热水 120ml

番茄蒸蛋的做法：

1、番茄洗好，鸡蛋2个。

2、鸡蛋打入碗中，番茄洗净、切小丁。

3、鸡蛋打散，加入少许盐和鸡精。

4、倒入番茄丁，搅拌一下。

5、加入热水，再搅拌一下，放入微波炉中火蒸5分钟。

番茄蒸蛋特色：

酸甜鲜嫩