家常茄子卷

主料： 韩国辣椒酱2 大勺 青椒圈适量
辅料： 蒜片适量 黑胡椒粉
调料： 花椒粉适量 酱油适量 姜丝少许

家常茄子卷的做法：

　　1、用茄子片把小火腿、小葱、香菜、生菜卷成卷，用牙签固定。

　　2、混合调味料，用水调匀。

　　3、卷好的茄子卷放锅里煎至两面有点金黄色。

　　4、倒入调味料，收干汁水即可。