牛肉杂菜汤

主料： 牛肉 适量 土豆 适量 胡萝卜 适量
辅料： 洋葱 适量 南瓜 适量 芹菜 适量 番茄 适量
调料： 橄榄油 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 番茄酱 适量

牛肉杂菜汤的做法：

1、土豆红萝卜去皮切成块。

2、南瓜去皮切成块。

3、洋葱切成圈状。

4、芹菜切成丁。

5、番茄切成小块。

6、烧热锅倒入适量橄榄油放入洋葱大火炒。

7、加入腌好的牛肉一起炒片刻。

8、放入土豆、红萝卜略炒。

9、加入南瓜一起炒。

10、把芹菜也放入一起炒、放少许盐。

11、注入适量清水大火煮沸。

12、转入汤锅里继续大火煮沸约二十分钟转中火。

13、只见所有材料都煮软烂之后加入番茄。

14、接着倒入适量番茄酱继续煮片刻。

15、调入少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火。

牛肉杂菜汤特色：

酸甜可口