金屋贮娇

主料： 榨菜 猪精肉 鸡蛋
辅料： 生粉 生姜
调料： 盐 油

金屋贮娇的做法：

1、榨菜，猪精肉，生姜，鸡蛋，生粉备用。

2、蛋清中加入生粉搅拌均匀。

3、倒入平底锅，摊成薄蛋饼。

4、摊好的薄蛋饼备用。

5、榨菜剁成小丁。

6、猪精肉，剁成泥。

7、生姜末，适量盐搅拌均匀，做成馅料。

8、蛋皮中加入适量拌好的馅料。

9、折好边角。

10、抹上蛋液封口。

11、油锅烧热，下入。

12、小火煎到两面金黄。

金屋贮娇特色：

外酥里嫩，咸香可口