西芹火腿粥

主料： 粳米 50克 糯米 50克 西芹 200克 火腿肠 2个
辅料： 鸡蛋 1个
调料： 盐 适量 味精 适量 胡椒粉 适量

西芹火腿粥的做法：

1、芹菜、鸡蛋、火腿肠。

2、把大米、糯米洗净。

3、锅里放足量水，把米倒入锅中。

4、大火烧开。

5、转小火煮25分钟。

6、芹菜洗净，切成碎末。

7、火腿切成小丁。

8、把火腿丁放入锅中搅匀。

9、中火烧开。

10、把芹菜末放入锅中，用勺子搅匀。

11、鸡蛋磕到碗里，搅匀倒入慢慢倒入锅中。

12、开锅后加盐、胡椒粉、味精调匀即可。

西芹火腿粥特色：

鲜香可口，营养丰富