油菜炒黑木耳

主料： 油菜 500g 黑木耳 100g
辅料： 葱 适量 红辣椒 适量 淀粉 适量
调料： 油 适量 盐 适量 鸡精 适量

油菜炒黑木耳的做法：

1、小油菜洗干净。

2、木耳用温水泡发洗干净，去蒂择成小朵。

3、锅内油热后，放葱花和红辣椒炒出香味。

4、倒入黑木耳翻炒片刻。

5、放入油菜，滴入少许醋，翻炒至变翠绿色。

6、加盐，鸡精，水淀粉勾芡，营养美味的小油菜炒木耳就出锅了。