孜然龙舌鱼

主料： 干龙舌鱼 两尾  
调料： 孜然 少许 辣椒粉 少许 酱油 一勺 盐 少许

孜然龙舌鱼的做法：

1、干龙舌鱼泡发，剪小块。

2、烤箱开上下火预热5分钟，烤盘铺一张锡纸，把龙舌鱼块排排放。

3、刷一层油在鱼上。

4、洒少许盐。

5、放烤箱烤5分钟。

6、拿出来把鱼翻一面，洒少许辣椒粉，再放进烤箱里烤5分钟。

7、再次拿出来洒上孜然，刷一层油，一层酱油，放进烤箱烤5分钟即可。

孜然龙舌鱼特色：

咸香适口