蚝油鹌鹑蛋

主料： 鹌鹑蛋 适量
辅料： 小葱 适量 淀粉 适量
调料： 蚝油 鲍汁

蚝油鹌鹑蛋的做法：

1、鹌鹑蛋去皮，炒锅加入开水，油加入蚝油，鲍汁和料酒煮开。

2、在倒入鹌鹑蛋煮5分钟。

3、加入淀粉勾芡洒上小葱即可。

蚝油鹌鹑蛋特色：

咸香可口