海带炒肉丝

主料： 海带 适量 瘦肉 适量
辅料： 葱姜 适量
调料： 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量

海带炒肉丝的做法：

1、瘦肉切丝

2、海带也切丝

3、锅中水烧开下入海带焯一下

4、炒锅加入油下葱姜煸香放入肉丝煸炒

5、加入海带一起翻炒，翻炒几下加入料酒，均匀，盐，白糖，鸡精再翻炒几下

6、把海带炒熟淋入明油即可装盘

海带炒肉丝特色：

鲜香可口，营养丰富