桂圆红枣煮蛋

桂圆红枣煮蛋的做法：

桂圆红枣煮蛋的做法，怎么做好吃呢？

1. 桂圆剥去壳，和红枣一起洗干净后放碗里加水（没过桂圆即可）浸泡4-5小时。

2. 把泡好的桂圆和红枣连同泡过的水一起倒进锅中，放进适量冰糖和水。

3. 开大火，煮开后倒进闷烧壶中，盖好盖子。大概3-4小时进可以了。

4. 把桂圆红枣连汤一起倒进可以进微波炉的碗里，打一个鸡蛋进去，放微波炉中高火“叮”3分钟。