玉米贴饼子

主料： 玉米粉 120克 小米粉 100克 黄豆粉 80克
辅料： 酵母粉 2克 水 适量
调料： 糖 适量

玉米贴饼子的做法：

1、面粉。

2、甜玉米。

3、玉米用料理机打成浆或者用擦子擦成浆备用。

4、玉米浆加入少许水搅拌均匀。

5、把玉米浆液加入各种混合粉中搅拌。

6、反复揉匀成软硬适度的面团进行醒发30-50分钟。

7、醒发涨至一倍半左右即可。

8、用手团成小的面团。

9、铁锅放入少半锅水烧开。

10、把小饼按扁贴在锅边上，15分钟左右就能熟了出锅。

玉米贴饼子特色：

鲜甜可口