油炸花生米

主料： 花生米 一斤
调料： 植物油 一斤半 盐 适量

油炸花生米的做法：

1、花生米一盘。

2、用清水冲一下浮土，立即控干水。

3、放入凉油锅里。逐渐升温。

4、油温慢火升到五成热时，加大火，使油温升到八成热时，促一下。

5、听到霹雳啪啦的响声，立即关火。

6、把花生捞到容器里，撒上少许盐拌匀

油炸花生米特色：

香脆可口