番茄鱼丸汤

主料： 鱼丸 番茄
辅料： 香葱 蒜
调料： 盐 白糖 鸡精

番茄鱼丸汤的做法：

1、把香葱和蒜切好备用。

2、番茄洗净切片。

3、.鱼丸解冻好，洗下。

4、锅内倒少许油，把蒜片煸香。

5、把切好的番茄放入翻炒至出汁。(炒至过程中番茄皮会卷起来，可夹出不要)

6、再倒入1碗的开水烧。

7、烧开后把鱼丸放入继续烧。

8、等锅内的水再次烧开后，加入盐，白糖，鸡精调味，撒上香葱即可。

番茄鱼丸汤特色：

酸甜可口