茶树菇头烩肉片西芹

主料： 茶树菇 适量 猪肉 适量 西芹 适量
辅料： 大葱 适量 蒜 适量
调料： 盐 适量 生抽 适量

茶树菇头烩肉片西芹的做法：

1、茶树菇泡发洗净。

2、西芹切长细条。

3、猪肉切片。

4、大葱切片。

5、蒜拍碎。

6、热锅放入适量油。

7、葱爆香。

8、下肉片爆炒。

9、盛出备用。

10、原锅热油爆香蒜后倒入茶树菇翻炒。

11、倒一点清水(刚好盖过茶树菇)焖一会。

12、水干后倒入西芹翻炒。

13、倒入肉片。

14、翻炒均匀后放入适量盐、生抽。

15、炒匀后即可。

茶树菇头烩肉片西芹特色：

咸香下饭