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蜜汁蒜香排骨

蜜汁蒜香排骨的做法

主料: 排骨
辅料: 大蒜
调料: 番茄酱 蜂蜜 酱油

蜜汁蒜香排骨的做法:

蜜汁蒜香排骨的做法图文步骤

1、排骨泡水半个小时左右(去血水),拿出切块。

2、蒜五六瓣,切末,蜂蜜和番茄酱准备好。锅里热油(稍微多点),下蒜末炒香。

3、放入排骨翻炒。

蜜汁蒜香排骨的做法图文步骤

4、翻炒均匀后,可以隔一段时间翻一下,火不要太大,中小火就可以,让排骨煎黄

5、待两面几乎煎黄时放入两勺酱油,3-4勺番茄酱,两勺蜂蜜,不用放盐,继续翻炒,让它充分入味。几分钟后颜色也上上了,就可以出锅了。

蜜汁蒜香排骨特色:

咸甜下饭

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