五香荷包蛋

主料： 鸡蛋 10个
辅料： 八角 适量 花椒 适量 姜 适量
调料： 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 白糖 适量

五香荷包蛋的做法：

1、把鸡蛋外皮洗净。

2、锅里放水烧到微开，磕入鸡蛋，用勺子慢慢推一下，以免粘锅

3、中小火煮4-5分钟。

4、盛到盘里备用。

5、锅里放水、料酒、酱油、白糖、八角。

6、开锅转小火煮10分钟即可。

五香荷包蛋特色：

咸香适口