木瓜炒鸡块

主料： 木瓜 半个 鸡胸肉 适量
辅料： 姜蒜 适量 洋葱 半个
调料： 料酒 适量 辣椒酱 适量

木瓜炒鸡块的做法：

1、木瓜切开，去皮去瓤，鸡胸肉，蒜两瓣，姜一小块儿，洋葱半个。

2、木瓜切小块，鸡胸肉洗净，切片儿或小块，姜蒜切末，洋葱切丝。

3、锅里热油，大火，放入姜蒜末，洋葱丝炒香。

4、洋葱丝炒香后，下鸡块翻炒。

5、调入适量料酒，继续翻炒，待鸡块变色放入木瓜，调入适量盐，胡椒粉，三勺辣椒酱翻炒一分钟出锅。

木瓜炒鸡块特色：

鲜香可口，营养丰富