蒜香海蛎煎

主料： 大海蛎 300克 地瓜粉
辅料： 清蒜 200克
调料： 食盐 1茶勺

蒜香海蛎煎的做法：

1、所有原料图。

2、青蒜洗净切成小丁状。

3、海蛎洗净放入一个较大的容器里。

4、调入盐，加入地瓜粉。

5、加入少许清水，搅拌均匀。

6、加入切好的青蒜搅拌均匀。

7、平底锅加入少许油加热后倒入适量青蒜海蛎糊。

8、底部煎熟、表面凝固后，翻一面继续煎熟即可。

蒜香海蛎煎特色：

蒜香浓郁，鲜香可口

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