蒜酱

主料： 蒜 适量
辅料： 泡椒 适量
调料： 酱油 适量 醋 适量 辣椒油 适量

蒜酱的做法：

1、蒜去皮，随便剁一下，更容易打碎。

2、放入搅拌机，加点酱油。

3、加点醋。

4、打成汁。

5、倒入小碗中。

6、加点辣椒油。

7、加点酱油或者醋。

8、加点泡椒，搅拌均匀。

蒜酱特色：

蒜香浓郁，鲜辣