香椿蛋炒饭

主料： 隔夜米饭 鸡蛋
辅料： 香椿 蒜末 剁椒
调料： 盐 胡椒粉

香椿蛋炒饭的做法：

1、隔夜米饭中加入两个鸡蛋

2、充分拌匀后加入少许胡椒粉

3、热油爆香蒜末和剁椒

4、下入拌好蛋溶溶液的米饭炒至变散

5、加入切好的香椿末

6、充分拌匀后加入盐即可

香椿蛋炒饭家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示：

1、香椿必须提前过开水焯一下才没有苦味

2、鸡蛋提前跟米饭充分拌匀可以让颜色更漂亮，特色：也更好

3、加入少许胡椒粉可以有效去除蛋腥味