红酒牛肉串

主料： 牛里脊 450g 水果玉米 2个 青甜椒 1个 橙色甜椒 1个
辅料： 洋葱 1个 红酒 200mL
调料： 盐 6g 糖 2g 黑胡椒粉 2g 蒜粉 2g 酱油 20mL 干九层塔 1g

红酒牛肉串的做法：

　　1　　牛里脊洗净切块

　　2　　所有调料混合调成汁，腌牛肉30min，中间翻动1次

　　3　　洋葱 玉米 甜椒切块

　　4　　蔬菜和牛肉间隔穿在竹签上

　　5　　烤箱预热175C，烤约15min到牛肉熟