清炒金针菇

主料： 金针菇 小芹菜
辅料： 蒜 姜 红椒
调料： 盐

清炒金针菇的做法：

今天上传一道清炒金针菇，做法非常简单，特色：又很清爽的家常菜，关键是还很好吃哈，俺平时很喜欢吃金针菇，怎么吃都喜欢

清炒金针菇的做法

1、金针菇去根洗干净，红椒切丝，小芹菜切断，姜切丝，蒜切片。
2、锅内放油烧热，放入姜丝和蒜片爆香。
3、放入小芹菜断翻炒，七成熟时放入金针菇和红椒丝翻炒，加入盐调味，翻炒熟后即可出锅。