辣椒炒猪耳朵

主料： 猪耳朵 半个 辣椒 6个
调料： 盐 适量 鸡精 适量

辣椒炒猪耳朵的做法：

1、卤好的猪耳朵半个，辣椒6个。洗净，准备好。

2、辣椒切好。

3、猪耳朵切成小条。

4、热锅下油。

5、倒入辣椒翻炒。

6、倒入猪耳朵，翻炒。

7、翻炒片刻，加入盐和鸡精，出锅。

辣椒炒猪耳朵特色：

鲜辣下饭