核桃豆渣饼

主料： 鲜豆渣100 克 核桃仁30 克
辅料： 鸡蛋 50克 即食燕麦片
调料： 香油

核桃豆渣饼的做法：

1、准备好所需食材。

2、新鲜核桃去壳后清洗下切成碎丁。

3、蛋打碗内加入豆渣，核桃仁、麦片搅匀。

4、在小调料碟内均匀抹上香油，用勺子将搅匀好的豆渣料铺在碟子内，不要铺得太厚，和一般苏打饼干两个那么厚即可。

5、将装好的豆渣碟子入微波里高火叮2分钟取出。

6、将取出的豆渣饼轻轻的用勺子把饼边缘剥松，将碗倒扣在盘子中。

7、用刀从中间切成半圆形，也可不切直接食用。

核桃豆渣饼特色：

鲜香可口，营养丰富