番茄蛋炒饭

主料： 米饭 适量 番茄 2个 鸡蛋 1个
辅料： 芹菜 适量
调料： 盐 适量 猪油 适量

番茄蛋炒饭的做法：

1、番茄2个，鸡蛋1个备用，芹菜洗净切段。

2、米饭捣散。

3、番茄切碎。

4、锅里加入猪油化开。

5、打入鸡蛋炒散。

6、加入番茄碎翻炒。

7、翻炒均匀后加盐调味。

8、汤汁稍少后加入剩饭和适量酱油翻炒。

9、加入芹菜段翻炒均匀即可。

番茄蛋炒饭特色：

酸甜可口