火腿双色鸡蛋饼

主料： 面粉 35克 鸡蛋一枚 火腿肠片 6片
辅料： 生菜叶子2片
调料： 盐

火腿双色鸡蛋饼的做法：

1、火腿双色鸡蛋饼食材。

2、面粉加入水调成糊糊，鸡蛋加入一茶匙水和盐搅拌均匀。

3、平底锅用沾了油的纸巾把锅里擦一下，然后稍微热倒入面糊，转动勺成圆形的饼，盖上盖子焖一下，翻面两次饼熟了出锅备用。

4、锅内依然用纸巾擦擦一下锅，然后倒入鸡蛋液转动勺成圆形。

5、把那个面饼放入鸡蛋饼上。

6、在把火腿片放在面饼上面，稍微撒点葱花碎。

7、然在锅里卷成卷。

8、饼卷切成段。

9、盘子垫上生菜，装盘。

火腿双色鸡蛋饼特色：

咸香可口，外酥里嫩