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杏仁奶茶

杏仁奶茶的做法

主料: 杏仁 50克 牛奶 250克
辅料: 糯米粉 25克 清水 100克
调料: 冰糖 20克 糖桂花 适量

杏仁奶茶的做法:

杏仁奶茶的做法图文步骤

1、甜杏仁泡开。

2、牛奶、冰糖。

3、糯米粉、糖桂花。

杏仁奶茶的做法图文步骤

4、将杏仁与250克牛奶放入搅拌机。

5、磨细,多磨几次。

6、杏仁浆与糯米粉拌匀。

杏仁奶茶的做法图文步骤

7、锅中加入100克的清水和冰糖用中火慢慢煮,直到冰糖完全化开,将拌好的杏仁浆倒入放入锅里。

8、小火煮,边煮边搅拌,大概几分钟,就可以成糊状了,食用时可淋上少许的糖桂花

杏仁奶茶特色:

鲜甜可口

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