紫苏炒黄瓜

主料： 黄瓜 2条 紫苏 50克
辅料： 紫天椒 适量 蒜 适量
调料： 盐 适量 鸡精 适量

紫苏炒黄瓜的做法：

1、材料、主要配料备好。

2、黄瓜刨成片备用。

3、紫苏洗净摘其叶，紫天椒切成粒，蒜剁成茸备用。

4、锅下油烧热，放入蒜茸和紫天椒粒爆香。

5、放入紫苏翻炒。

6、放入黄瓜片继续翻炒。

7、加入盐、鸡精翻炒均匀即可。

紫苏炒黄瓜特色：

清香可口